褐家鼠栖息场所十分广泛，仓库、厨房、厩圈、垃圾堆、厕所、沟渠、路旁等处均可生存，多生活在食物丰富、隐蔽安全及靠近水源之处。褐家鼠食性很杂，喜欢吃肉类和含水较多的果品，凡是人类的食物它都可以接受，在食源短缺时，也吃垃圾、粪便，甚至肥皂等，褐家鼠对饥渴的耐力不大，需要频繁取食，尤其是对水的需求量较大。褐家鼠以夜间活动为主，通常在黄昏和黎明前有两次活动高峰。它喜欢沿墙根壁角活动觅食。褐家鼠繁殖潜力很大，在条件适宜时，一年四季均可生育。
