黄毛鼠是喜湿性鼠类，是我省农田的主要害鼠。它多在近水、凉爽的地方活动做窝。在田野中的活动，有一定的规律，多栖息在稻田、菜地、蔗园、红薯与花生地以及灌木、杂草丛等处，昼夜均活动，以夜间活动较多，活动时间和活动范围随季节和食物丰富程度有所变化。生活在水边的黄毛鼠善于潜水，捕捉鱼虾，活动范围较大。其食性较杂，以农作物为其主食。喜食谷物、花生、红薯、豆类、蔬菜以及田螺、青蛙、鱼苗、蟹虾、甲壳类等。秋、冬食物缺乏时，也吃草根。繁殖力很强，全年均可繁殖。
