成蚊为了生活和繁衍后代，需要不断地从外界获取营养。其食物包括植物液汁及脊椎动物血液。雄蚊不吸血，以取食植物的汁液、花蜜为生。雌蚊在无吸血对象时亦可吸食花蜜和植物汁液，除自育性蚊类外，绝大多数蚊类只有吸食血液才能繁衍后代。不同蚊种嗜血习性不尽相同，即对吸血宿主的选择性不同。有的偏好吸食人血，有的偏好食猪血等。在吸血蚊类中，专吸一种血液的几乎没有。
